¿QUÉ HARÁS?
En los últimos años el mezcal se ha vuelto muy popular, el estado de Oaxaca es el centro de producción de esta bebida ancestral de México. El pueblo de San Dionisio Ocotepec durante siglos ha ofrecido los mejores mezcales en Oaxaca. Explora y descubre cada parte del proceso de esta bebida artesanal zapoteca hecha por trabajadores de este pueblo.
Este no es el típico tour de degustación de mezcal, en este recorrido usted podrá aprender sobre la cultura y la tradición de esta bebida .visitaremos de agave en donde usted podrá aprender sobre el cultivo de esta planta, visitaremos también un par de destilerías locales para conocer más a fondo sobre el proceso del mezcal.
Después de nuestro día completo y de mucho aprendizaje puede relajarse y disfrutar del paisaje mientras lo llevamos de regreso a la ciudad de Oaxaca.
Duración de recorrido
9 Horas
Tamaño del Grupo
2 A 8 PERSONAS
ITINERARIO
Mi conductor y yo lo recogeremos en un lugar conveniente para usted en la ciudad de Oaxaca a las 8:30 am . Disfrutaremos del viaje panorámico de 50 minutos atreves de los valles centrales Para luego llegar a mi pueblo vecino Santiago Matatlán este pueblo es considerado como la capital mundial del mezcal.
Aqui en Santiago Matatlan Iniciaremos el día con un delicioso desayuno tradicional de la comunidad.
Después de haber tomado el desayuno en Santiago Matatlán, viajaremos hacia mi comunidad San Dionisio Ocotepec sobre camino de terracería donde se encuentra la mayor parte de cultivo de agave de la región , durante el camino nos detendremos en un campo de agave para la explicación sobre el cultivo.
En esta primera destilería de mezcal usted aprenderá sobre el proceso de la elaboración del mezcal paso a paso con técnicas ancestrales .
Mi familia preparara una rica comida tradicional de esta región, estarán incluidas tortillas frescas hechas al momento en nuestra cocina.
Terminaremos el día visitando otra destilería de mezcal artesanal y asi aprender las diferencias entre artesanal y ancestral aqui tambien podra descansar y degustar alguna de las variedades que este lugar nos ofrece mientras esperamos al conductor para volver a la ciudad.
Después de haber disfrutado de un día lleno de nuevas experiencias regresaremos a la Ciudad de Oaxaca.
¿QUÉ INCLUYE?
- TRANSPORTE
- DESAYUNO
- COMIDA
- APERITIVOS
- BEBIDAS
- GUIA LOCAL
- Botella de mezcal 250 ml por reserva
COSTO POR PERSONA
2 PERSONAS | $2600 MXN (144 USD)
3 – 4 PERSONAS | $2000 MXN (111 USD)
4 – 8 PERSONAS | $1800 MXN (100 USD)
